经常吃这两样小东西可以让你远离心脏病！这两件小事都很疯狂。坚果作为植物的精华，营养普遍丰富，对人体生长发育、增强体质和预防疾病有很好的作用。
到底是哪两种坚果能让我们一生都不怕心脏病？
花生:保护心脏和预防心脏病
花生长期以来被称为“蔬菜肉”和“蔬菜肉”。花生中的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康非常有益。
一篇文章指出，吃花生最多的人可以降低35%的冠心病风险。
研究人员认为，花生中的脂肪酸成分与其他成分结合，可以降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，使心脏更健康。
佛罗里达大学的研究发现，花生富含抗氧化成分，可以保护细胞健康，有助于预防心脏病，还可以保持良好的血糖水平，有助于预防2型糖尿病。
吃花生有很多方法，例如:煮花生、油炸花生、花生汤...今天推荐一种流行的花生食用方法，非常简单易学！
煮花生
材料:生花生仁300克，葱花10克，大蒜40克，八角2克，冰糖10克，香油和酱油适量。
练习:
1.将花生洗净，在清水中浸泡约3小时，然后捞出。
2.将葱洗净，切成段，大蒜去皮，捣碎；
3.往锅里加水，加入花生，炒熟，然后继续炖20分钟取出；
4.将酱油、大配料、冰糖和花生一起放入锅中，先用大火煮沸，然后转小火煮沸半小时，倒出，倒在熏香上。
松子:降低心脏病风险
松仁中含有的不饱和脂肪酸和大量钙、铁、磷等矿物质，一方面可以增强血管弹性，维持毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；
另一方面，它能为身体组织提供丰富的营养，强健骨骼和肌肉，消除疲劳，所以也被称为“长寿之果”。几项研究发现，每天吃一把坚果，包括松子，有助于降低患心脏病的风险。坚果如松仁富含健康脂肪、膳食纤维、植物甾醇、精氨酸和多种有益心脏健康的抗氧化营养素。
根据发表在《美国内科档案杂志》上的一项研究，男性每周吃2-3次松子等坚果，从而显着降低心脏猝死的风险。
松仁炒甜玉米
材料:一盘新鲜玉米粒，一小盘松子，适量葱白、胡萝卜和绿豆，适量淀粉、白糖和盐。
练习:
1.将玉米粒洗净沥干水分，将葱切成小块，胡萝卜切成小块；
2.往锅里加点油，倒入松仁，用小火煸炒，直到松仁变黄，然后倒出。然后将葱、胡萝卜、青豆和玉米粒加入锅中翻炒。
3.当松仁快要成熟时，把它们倒入玉米粒中。向水中加入糖稀释一些淀粉，倒入锅中，搅拌均匀，加入盐。
花生和松仁富含不饱和脂肪酸，非常适合血脂异常者食用。然而，人们仍然需要注意坚果热量高的事实。你可以一周吃两次，每次8克就足够了。
花生和松仁作为植物的精华，营养丰富，可以降低各种慢性病的风险。如果你经常吃这两样小东西，你一辈子都不会害怕心脏病！
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