为弘扬中华美食文化，传承鲁菜的精湛烹饪技艺，9月6日，由山东省商务厅、济南市人民政府支持，中国饭店协会、济南市商务局等联合主办的“第四届中国（济南）鲁菜美食文化节”在山东大厦成功开幕。
山东新东方作为鲁菜人才培养的重要基地受邀并参加此次鲁菜美食文化节开幕仪式
本届鲁菜美食文化节是一个集聚全球众多餐饮业，业内交流学习的良好平台，更是一个积极宣传推广鲁菜饮食，弘扬新鲁菜文化的盛宴。
本次活动吸引了来自多个国家和地区数千名餐饮行业名厨大师齐聚济南，共同推动鲁菜文化传承与发展。
民以食为天，山东省济南市作为中国鲁菜的传承地与发展源，第四届中国（济南）鲁菜美食文化节在济南成功开幕，为弘扬美食文化，打造鲁菜品牌，推动鲁菜产业化和联合化奠定了良好的基础。
山东新东方烹饪学院作为一所坐落在山东济南的专业厨师院校，一直以弘扬传统鲁菜文化为己任，致力于中华鲁菜的传承与创新；更是会携一颗“工匠之心”，怀着对品质的追求、对社会的责任，不忘初心，以质图存，特色办校，为培养更多更优秀的烹饪人才、为铸就大国工匠之梦、为实现人人成才的职教梦想，倾心投入，砥砺前行！
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