随着我们生活水平的提高，人们对吃的要求越来越高，吃的不仅仅是为了填饱肚子，更多的人在意它带来的味觉和精神上的双重乐趣，因此，无论是酒店的山珍海味、街头便宜的小吃还是更简单的食材，精心烹制，以其独特的口感和风味，深受食客喜爱。我们可以称它为美食。
今天小编给大家带来这样一种特别的小吃，小吃是由两兄弟卖的。两兄弟在街上卖的是“地道”早餐，是我们这块最好吃的早餐，所以每天早上来排队购买的人特别多！
两兄弟的早餐摊在我们家附近的一条小巷里，每天一大早小摊前就围满了一大群食客，摊前摆着一口大锅，里面煮着一大锅热气腾腾的高汤，旁边放着一大桶面条，兄弟两取了一把合适的面条，放在锅里煮熟。捞出控干水分后放入纸碗中，再加入食盐等调味料，撒上切干萝卜、豆干等副菜，最后撒上黏稠的芝麻酱，再稍微搅拌一下，就会有一碗热乎乎的干面出现在桌上。
兄弟两制作的热干面的味道很正宗，分量很足。很受食客们的喜爱，每天一早就在摊位前围着许多的食客，兄弟俩每天刚天亮就出摊，一碗六元的热干面，一天能卖上几百碗，据经常去的食客所说，兄弟两制作的热干面的味道，和我曾经在湖北吃过的一模一样好吃。
两兄弟的小吃只吃过一次就忘不了，两兄弟的小吃摊的生意非常火爆，所以每次来都得排队，想吃也要等，我每次路过的时候都会买一碗热干面吃。面拌着黏稠的酱汁调料，和浓郁的芝麻香味，面条光滑而美味。面条里面放的芋头和萝卜，吃一次就忘不了，你们吃过这样地道的热干面吗？
