多选题消化蛋白质的器官有A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

问题补充：

多选题消化蛋白质的器官有A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

答案：

BC解析分析：在口腔中可以把淀粉初步消化为麦芽糖，胃中可以把蛋白质进行初步消化，小肠是消化和吸收的主要场所，在小肠中，各种营养成分得到彻底的消化．大肠可以吸收少量的水、无机盐和部分维生素．解答：胃内有初步消化蛋白质的酶，小肠里有彻底消化蛋白质的酶，因此蛋白质在胃和小肠内进行消化，其消化终产物是氨基酸．故选：BC点评：人体的消化系统中各部分的结构、作用等是考查的重点，也是难点．