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(每空1分 共5分)下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验。

时间:2018-09-22 00:01:42

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(每空1分 共5分)下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验。

问题补充:

(每空1分,共5分)下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验。实验过程如下:

1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌;

2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌;

3号试管:加入馒头块和2mL唾液,不搅拌。

将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。请仔细分析后,回答下列问题:

(1)1、2两号试管可形成对照实验,其变量是;2、3两号试管(选填“可以/不可以”)形成对照实验。

(2)结果发现,1号试管不变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了。而2号试管和3号试管中的馒头可能变成色。

(3)设计3号试管这种处理的目的是证明对馒头消化的作用。A.咀嚼B.唾液C.温度D.pH

答案:

(答案→)

解析:探究实验的基本步骤是提出问题,作出假设,设计实验方案,实施实验方案,得出实验现象并进行分析,得出实验结论。在探究实验中在研究一种条件对研究对象的影响时,除了实验变量不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验。(1)1号试管中加入了唾液,是接受变量处理的实验组;2号试管中没有加入清水,是不接受变量处理的对照组,这样1、2两试管可以形成对照实验。2、3号试管出现了两个变量即唾液、馒头的形状,所以不可以形成对照实验。(2)1号试管中的淀粉被唾液分解成了麦芽糖,麦芽糖遇碘不变成蓝色,2号、3号试管中的淀粉可能没有被分解,遇碘变成蓝色。(3)设计3号试管的目的是证明馒头咀嚼越细,与唾液接触就越多,有利于对淀粉的消化。

(每空1分 共5分)下面是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验。实验过程如下:1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液 并充分搅拌;2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水

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