不能消化蛋白质食物的是下列哪种消化液BA. 肠液B. 唾液C. 胰液D. 胃液

问题补充：

不能消化蛋白质食物的是下列哪种消化液B

A. 肠液

B. 唾液

C. 胰液

D. 胃液

答案：

A. 肠液

(答案→)B. 唾液

C. 胰液

D. 胃液

解析：蛋白质开始被消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下被初步消化成多肽，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下最终被消化成氨基酸．