问题补充：
膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是()A.芥子醇的分子式是C11H14O4，属于芳香烃B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面C.芥子醇不能与FeCl3溶液发生显色反应D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成
答案：
D解析试题分析：根据分子的结构简式可知，分子中酚羟基、醚键、碳碳双键和醇羟基，所以不正确，因为含有苯环的碳氢化合物才是芳香烃；由于苯环和碳碳双键都是平面型结构。所以芥子醇分子中所有碳原子有可能在同一平面上，B不正确；含有酚羟基，能和FeCl3溶液发生显色反应，C不正确，因此正确的
膳食纤维具有突出的保健功能 人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维 其单体之一是芥子醇 结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是()A.芥子醇的分子
