春风如期而至，温暖的阳光照射，万物复苏发芽。对正在发育的孩子来说，春天是身体快速成长的关键。农历15天后，很多孩子回到了校园。父母一般想给孩子买钙补充剂，让孩子跟着来。很多人认为喝牛奶钙补充术是一种好方法，但我认为蔬菜只要喝牛奶就可以偏重于单一。除了早饭喝牛奶外，晚饭时还可以做很多补充钙的蔬菜或海鲜，补充钙，补充多种维生素，使营养均衡。
牡蛎又称为“海里的牛奶”，富含蛋白质、钙、锌、铁等营养素。牡蛎是对身体补充钙、补充锌、帮助孩子骨骼成长、避免贫血、消除疲劳、提高免疫力等作用的补养食品。
牡蛎和鸡蛋很搭配。两者都是容易消化的营养餐。不仅能给孩子补充蛋白质，提高体质，还能强健大脑拼图。放点韭菜味道很好，口感很柔软。牡蛎属于海鲜，所以不要生吃，温度会变暖，建议细菌繁殖。为了安全，做给孩子吃的食物，必须做饭。海鲜一般都感冒，所以煮的时候不要忘了放生姜粉。大人们吃牡蛎，一般像烧烤摊，大蒜里放辣椒或芥末。给孩子做吃的，用炖肉做更好。
更不用说，下一道菜会给你介绍那个菜的具体例子，如果你也想的话，和菜一起做吧。
牡蛎炒鸡蛋的日常做法。
材料准备]:牡蛎、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、生粉、酱油、蚝油、大蒜、生姜、盐、花生油
[烹饪过程]:
1、牡蛎加入1勺生粉，洗净表面的黏液和脏物质，然后再洗净。家里没有生粉的人也可以用面粉代替，还有吸附效果。大蒜和生姜去皮，切碎，放入碗中准备。
2.在碗里放入3个鸡蛋，将2斤韭菜洗净，切碎，放入碗中，放入半勺盐和一勺清水搅拌均匀。加点水炒鸡蛋会变得很软。
3.煮好炒锅的水分后，放入一勺花生油，倒入蛋液炒熟，然后开始炒锅。
4.然后把锅洗干净，再放上半勺花生油，油加热，倒上蒜泥，和姜末一起撒上小的热香，然后倒上牡蛎。
5，1分钟后，在碗里放入燃料消耗量小的勺子，将生粉半勺和酱油一起搅拌，倒入水桶中。
6、最后灸煮2分钟后接受果汁，浇鸡蛋炒1次后锅出，去上盘撒胡萝卜颗粒上色。
[烹饪说：温暖的提醒]
1.太年轻的孩子想补充钙的话，可以蒸一下鸡蛋羹，牡蛎太小的孩子不一定能完全咀嚼和消化。
2、有痛风现象的朋友也建议少吃海鲜。
