荞麦蔬菜面
By 冬季心情
炎热的夏天，一碗面，就是最舒服的吃食了。无论你多累，只要一碗面，就能让你开心。
原料：荞麦面、黄瓜、胡萝卜、盐、生抽、米醋、蒜。
做法步骤：
第1步、原料：荞麦挂面、黄瓜、胡萝卜和蒜。
第2步、锅中烧开水，下荞麦面煮熟捞出备用。
第3步、黄瓜和胡萝卜切丝备用。
第4步、蒜切碎。
第5步、加入盐。
第6步、加入生抽。
第7步、加入米醋。
第8步、加入香油，搅拌均匀。
第9步、盘中铺上荞麦面、黄瓜丝和胡萝卜丝。
第10步、淋上料汁，吃的时候，搅拌均匀就可以吃啦。
第11步、清淡的荞麦蔬菜面。
小贴士：
喜欢辣口的，可以加辣椒油或者红油。
来自 美食天下 冬季心情 的作品。
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