已经腊月中旬,正是一年中最寒冷的时候,对于很对女性来说,冬天是最难熬的季节,因为冬天天气寒冷,人的手脚容易变得冰凉,有时候即便是穿得非常厚也挡不住手脚的冰凉。就拿我来说,一天到晚手和脚基本上就没有热的时候,十分的让人苦恼。朋友建议说冬天要多吃点益气补血的食物,既有补血的功效还能暖胃抗寒,对身体十分有益处。
红糖和醪糟都是益气补血的佳品,对于女人老说都是非常好的东西。红糖可以祛风散寒,可以补血,还有健脾暖胃的功效。醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制作而成的,食用后可以起到一定的暖胃活血作用,帮助提高血液循环,提高人体的抗寒能力,有很好的暖胃效果,很适合在寒冷的冬天食用,可以让冰冷的手脚好转。今天跟大家分享一道红糖醪糟汤圆,好吃好做,补血抗寒,女人一定要多吃。
【红糖醪糟汤圆】
食材:汤圆适量、红糖适量、醪糟适量、枸杞适量
烹饪方法:
1、锅中加入适量水煮开(喜欢稠一点就少加点水,反之就多加点),水开后舀一勺醪糟放入水中。
2、等到水再次煮开后,就可以下入汤圆(时间有限,我买的现成的汤圆,如果喜欢手工的,则可以买点材料,自己动手做一些)。
3、下入汤圆后,一直煮到汤圆在水里飘起来时,在锅里面加入适量红糖搅拌融化,然后再放入几粒枸杞,之后就可以关火啦,盛出一碗,真的很好吃呢,吃完后身体热热的,舒服极了。
小贴士
汤圆不要煮太长时间,飘起来后再稍微煮一会就可以啦,煮太长时间会影响口感。
以上就是红糖醪糟汤圆的做法,如果您有不同的见解,欢迎您在文章下方评论和留言。如果您喜欢这篇文章,请记得“收藏”、“分享”、或“关注”呦!“七月”每天都会有新的美食分享,我们下期再见!