小吊梨汤
老北京小吊梨汤是一道汤品，主料有鸭梨、银耳，辅料有冰糖、话梅、枸杞等。秋天到了，清热润肺，好喝又滋养
原料：银耳、雪梨、话梅、枸杞、红枣片、老冰糖、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、银耳先泡两三个小时，撕碎洗净备用。
第2步、梨去皮切小块，红枣去核切小块，话梅，枸杞，冰糖备好。
第3步、砂锅加水没过所有食材，煮开后，小火炖两小时。
第4步、炖好的梨汤，变色了，颜色和酸梅汤接近。
第5步、把汤过滤到干净的容器，加点蜂蜜。
第6步、搅拌均匀即可！我赶紧倒了杯，酸酸甜甜的，还有银耳的粘粘糯糯，人间美味！
小贴士：
冰糖，蜂蜜依个人的口味，喜欢喝甜些就加一些，不喜欢就少一点
来自 美食天下 球娃娃 的作品。
