娃娃菜切开;锅子烧水(可以放高汤或者在水中放浓缩高汤,味道更鲜);将做好的鲍鱼一个一个放入,核桃一面朝上;5、煮3-5分钟左右,直至肉馅变白,汤汁颜色变重,加入娃娃菜,慢慢滑动,切勿大幅度搅拌;关火,加入盐调味,出锅即可。香菇 猪肉 娃娃菜鸡精 核桃白糖 葱姜水 盐 生抽 花雕酒饭菜网教您鲍鱼娃娃菜怎么做好吃 鲍鱼娃娃菜做法...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鲍鱼娃娃菜教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1鲍鱼娃娃菜家常做法大全
娃娃菜切开;锅子烧水(可以放高汤或者在水中放浓缩高汤,味道更鲜);将做好的鲍鱼一个一个放入,核桃一面朝上;5、煮3-5分钟左右,直至肉馅变白,汤汁颜色变重,加入娃娃菜,慢慢滑动,切勿大幅度搅拌;关火,加入盐调味,出锅即可。香菇猪肉娃娃菜鸡精 核桃白糖 葱姜水 盐 生抽 花雕酒饭菜网教您鲍鱼娃娃菜怎么做好吃鲍鱼娃娃菜做法...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!鲍鱼娃娃菜教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!
2“鲍鱼”娃娃菜的做法
选择形状完整的香菇
提前浸泡
将伞包内的蒂切除
猪肉馅，买回来剁成茸
葱姜切片，加入热水，冲泡出味，凉凉
猪肉馅中加入盐、生抽、花雕酒、白糖、鸡精，慢慢分次倒入葱姜水，用筷子顺着一个方向搅打上劲，直至有粘性
小碗准备淀粉，核桃挑选完整的半颗的
香菇在淀粉中蘸一下（可以防止肉馅滑落）
将肉馅放在香菇伞上，用筷子稍微按压
将整个的半颗核桃嵌入肉馅内
依次全部做好
娃娃菜切开
锅子烧水（可以放高汤或者在水中放浓缩高汤，味道更鲜）
将做好的鲍鱼一个一个放入，核桃一面朝上
煮3-5分钟左右，直至肉馅变白，汤汁颜色变重，加入娃娃菜，慢慢滑动，切勿大幅度搅拌。关火，加入盐调味，出锅即可
3上汤娃娃菜的做法
松花蛋最好提前蒸熟，一会好切
娃娃菜洗净，1劈4段；红椒、皮蛋切丁，香葱切末、蒜去掉两头备用
蒜仔炝锅，煎成及黄色出香味
蒜焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开
水开后将娃娃菜放入，皮蛋丁放入
盖盖再煮开，煮到娃娃菜变软
娃娃菜捞出装盘
将红椒放入放如汤中，煮一分钟，加入少许水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可
4酸辣娃娃菜的做法
娃娃菜洗净撕片。番茄、火腿切小丁。小米椒、大蒜剁碎。
锅入油烧热入大蒜、火腿中火炒香，入番茄丁、小米椒略炒匀。
入适量水煮沸，入娃娃菜煮熟（约2分钟），调入适量盐即可。
5蒜蓉娃娃菜的做法
准备材料，娃娃菜洗净，切成六块，蒜粒剁碎，少量淀粉加水，做成淀粉水
锅里放水烧开，放入娃娃菜煮至软熟
把煮熟的娃娃菜盛到盘里摆好
另起锅，加油适量
油热后放入蒜末，炒香
倒入淀粉水
加入适量的盐，把煮开的淀粉水酱汁浇到娃娃菜盘里
切火腿粒和葱碎（不喜欢的可以不放）
切好的火腿和葱末放到娃娃菜上即可
