杏鲍菇猪骨汤

材料

杏鲍菇400g，去核红枣10颗，姜2片，猪骨600g（斩块）

做法

1、杏鲍菇汆水切块，猪骨汆水刮去多余的油脂。

2、锅里注入足够的水大火煮开，将所有材料加入。

3、煮滚后改慢火熬煮3小时，加少许盐调味即可。