菜谱简介
最近中元普渡,有些传统家庭拜拜会供奉整只水煮鸡! 煮熟过的水煮鸡,一般都会白斩鸡一盘上桌, 但鸡胸肉....往往避而远之!就让我来做个变化吧^^
材料
拜拜水煮鸡半只红油少许胡椒一点点盐少许本土芹菜少许葱末少许
做法
1
先把鸡肉放入锅中蒸热(蒸好记得鸡汁要留下)
2
鸡肉冷了开始手工拔成一丝丝
3
接下来把全部的调味/红油/青菜加入拌一拌
4
重点..刚刚蒸肉的鸡汁,慢慢加入即可盛盘上菜
300字范文，内容丰富有趣，生活中的好帮手！
时间：2020-09-09 18:59:02
最近中元普渡,有些传统家庭拜拜会供奉整只水煮鸡! 煮熟过的水煮鸡,一般都会白斩鸡一盘上桌, 但鸡胸肉....往往避而远之!就让我来做个变化吧^^
拜拜水煮鸡半只红油少许胡椒一点点盐少许本土芹菜少许葱末少许
1
先把鸡肉放入锅中蒸热(蒸好记得鸡汁要留下)
2
鸡肉冷了开始手工拔成一丝丝
3
接下来把全部的调味/红油/青菜加入拌一拌
4
重点..刚刚蒸肉的鸡汁,慢慢加入即可盛盘上菜
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