怎么做开胃菜@麻辣手撕鸡好吃

在生活质量日益提高的今天，人们更注重的是吃好，不少人在认识上有偏差，以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物，结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好？[email protected]��养搭配饮食。

1开胃菜@麻辣手撕鸡

1. 洗净的鸡胸肉，冷水入锅。放点盐，花椒，姜，料酒，煮至熟透。

2. 蒜末，姜末，加上花椒，胡椒，盐，调制好姜蒜汁

3. 煮熟的鸡肉冷却后，手撕成丝

4. 放上切好的黄瓜丝，倒入香油，姜蒜汁，生抽，红油辣椒，吃的时候凉拌开来。