菜谱简介
假日早餐来点不一样的吧～ 终于可以悠哉悠哉,慢条斯理吃顿早餐, 烤条吐司（刚出炉的面包真的好香好香）,再沾上浓郁的白酱,配杯现榨奇异果水梨果汁,又充满元气了 欢迎来Facebook逛逛/SweetBettykitchen
材料
无盐奶油30g低筋面粉30g牛奶400g鲜奶油50g盐黑胡椒适量洋葱1颗洋菇7~8朵热狗或火腿切丁
做法
1
将无盐奶油放入锅中用小火加热至融化
2
将低筋面粉倒入融化奶油中,并用打蛋器搅匀
3
将牛奶及鲜奶油混合,慢慢分次倒入步骤2.中,每次都要搅拌均匀才再倒入,直至沸腾。 最后加入盐及黑胡椒即可(盐可较平常份量多些,因为要当沾酱配吐司）
4
再起一锅,将洋葱,热狗或火腿切丁及洋菇切薄片
5
锅中放适量的橄榄油,先将洋葱用小火炒3~4分钟
6
再将热狗或火腿洋菇一起放入拌炒
7
再加入白酱搅拌均匀,装盘囉
8
吃早餐囉,将吐司切成厚长片再进烤箱烤的酥脆些,沾上热呼呼的焗白酱,再配上一口现榨奇异果水梨果汁超幸福的～
