白菜片干豆腐怎么做好吃 白菜片干豆腐的家常做法

大白菜炖干豆腐的做法

1.

主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。

2.

白菜洗净，撕片，沥干水分。

3.

干豆腐切条、五花肉切片。

4.

起锅热油，爆香葱花。

5.

放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。

6.

烹入料酒。

7.

加少许生抽。

8.

放入白菜，翻炒均匀。

9.

加适量清水，烧开后炖制5分钟。

10.

放入干豆腐。

11.

加盐调味，继续炖制5分钟。

12.

加味精提鲜，即可关火。

13.

出锅盛入碗中。

大白菜炖干豆腐的做法

1.

主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。

2.

白菜洗净，撕片，沥干水分。

3.

干豆腐切条、五花肉切片。

4.

起锅热油，爆香葱花。

5.

放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。

6.

烹入料酒。

7.

加少许生抽。

8.

放入白菜，翻炒均匀。

9.

加适量清水，烧开后炖制5分钟。

10.

放入干豆腐。

11.

加盐调味，继续炖制5分钟。

12.

加味精提鲜，即可关火。