主料
猪肉2oog
马铃薯丁(脱水)200g
柿子椒150g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调和油
适量
白糖
适量
黑木耳
适量
青椒土豆炒肉丝的做法
1.猪肉200克
2.青椒切丝
3.土豆切丝
4.木耳切丝
5.猪肉切丝
6.放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。
7.锅中放油，油热放葱姜蒜爆香。
8.放入肉丝翻炒。
9.放入酱油、 盐、 白糖、土豆翻炒。
10.放入青椒翻炒。
11.放入木耳，出锅前淋点香油即可。
怎么做青椒肉丝好吃?学做青椒肉丝需要哪些食材?这一道美味的家常菜十分简单容易上手，下面是我整理收集的青椒肉丝的简单做法，欢迎阅读！
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
青椒肉丝的.食材：
主料：青椒200g、瘦肉丝150g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、小米椒适量
青椒肉丝的做法步骤：
1.热油烧至六成
2.煸熟肉丝
3.将余油炒青椒和小米椒
4.青椒变色后加入肉丝一同翻炒
5.加入盐调味
6.加入酱油调色
7.盛盘享用
小贴士：
煸肉丝时一定要火猛油热，快速煸熟后盛起。
