【豆腐鸡蛋汤】1、准备食材.2、敲打一个鸡蛋。打碎待用。3、清炒葱花，有香味即可。油温不宜过高！4、下入调料，香肠，以及准备好的豆...
1豆腐鸡蛋汤
1.准备食材.
2.敲打一个鸡蛋。打碎待用。
3.清炒葱花，有香味即可。油温不宜过高！
4.下入调料，香肠，以及准备好的豆腐。
5.放入水，开过打入鸡蛋，开锅后倒出。放上香菜即可！
2苋菜豆腐鸡蛋汤
1.锅中放少许油，油热后放大蒜煸锅；
2.放苋菜炒熟，之后放开水；
3.等水开了后放入嫩豆腐，在把鸡蛋打散放入；
4.稍微煮一会，放少许盐出锅；
5.在淋上几滴香油。
3白菜豆腐鸡蛋汤
1.鸡蛋打碗里，加入少许盐打均匀备用。豆腐切小片备用。
2.小白菜洗净，揪断成小段备用。
3.炒锅上火，倒入油烧热，下蛋液煎熟，并成铲子打成小块。
4.倒入一大碗水煮沸，放入事先切好的豆腐片。
5.放入拍散的姜片和葱段煮三分钟。
6.放入盐和鸡精调味。
7.放入小白菜煮断生即可关火。
4丝瓜豆腐鸡蛋汤
1.丝瓜切三角块
2.先把鸡蛋煎好
3.再煎豆腐
4.然后三样加点料酒放一块煮上3分钟！
5.这样美味的丝瓜豆腐鸡蛋汤就做好了！
6.呵呵....先来品尝一下吧！
