【海带炒肉丝】1、直接买了市场泡发好的海带丝,瘦肉一块2、海带洗净放入沸水中煮10分钟至海带熟透3、捞起沥干水4、瘦肉切细丝5、加酱...
1海带炒肉丝
1.直接买了市场泡发好的海带丝,瘦肉一块
2.海带洗净放入沸水中煮10分钟至海带熟透
3.捞起沥干水
4.瘦肉切细丝
5.加酱油、淀粉拌匀备用
6.锅热油,葱末、姜末下锅爆香
7.然后放入肉丝煸炒2分钟
8.放入海带丝,加盐、白糖调味加水量水翻炒3分钟
9.装盘上桌食用吧
2海带炒肉丝
1.瘦肉切丝
2.海带也切丝
3.锅中水烧开下入海带焯一下
4.炒锅加入油下葱姜煸香放入肉丝煸炒
5.再加入海带一起翻炒,翻炒几下加入料酒,均匀,盐,白糖,鸡精再翻炒几下
6.把海带炒熟淋入明油即可装盘
3肉丝炒小海带
1.深海小海带250克
2.猪里脊肉切丝
3.大蒜切成蒜蓉、香菜梗切段备用
4.将整片的小海带卷成长条海带卷,再将海带卷切成海带细丝
5.将切好的海带细丝放放清水中搓洗几遍,搓洗好后再放入清水中浸泡一会
6.锅中加油,油温烧至七成热时,将肉丝放入锅中煽炒
7.肉丝出香味时,将蒜蓉入锅炒制出蒜香味
8.再将海带丝入锅翻炒,滴入料酒去腥,再依次加入生抽、盐调味
9.出锅前淋入少许白醋,撒入香菜梗即可出锅
4肉丝炒海带
1.海带洗干净超水煮四分钟!捞起沥水。
2.肉丝加盐生粉腌制一下。进锅翻炒,加如煮过的海带,加酱油加盐加糖,加少许水炖煮,水开收水入味!方便简单