唉……他吃亏在不了解民情……不知道花椒面……面粉多少钱一斤……
雨中散步
老照片：洛阳市委书记同百姓一起过春节…… 1991年豫西地区百年大旱，新安县北冶乡群众人畜吃水困难，市里想尽办法筹措资金打出了幸福井，解决了百姓吃水问题。农历大年三十，洛阳市委书记郭国三到新安县北冶乡看望慰问群众，并同百姓一起吃饺子过新年…… #最珍贵的照片 #洛阳往事 #老照片里的旧时光
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#哈尔滨头条#
今天的晚饭做个香煎小燕鱼，燕鱼是昨天和老公在超市买的3.99元一斤超便宜，而且很新鲜就是有点小，但这小鱼煎着吃最好了。
买了6.1元钱的回家后老公就把小燕鱼处理干净了，我又用料酒、盐、花椒面把小燕鱼腌上，做的时候直接就可以煎了。
平底锅放油反正面煎一下，小燕鱼就可以吃了，很香微咸下饭正好。
再来一个素菜，胡萝卜炒芹菜，新焖的大米饭。今天又是两个人吃饭，开饭！
低于60一斤的香肠腊肉你敢吃吗？以前在老家揭阳，我家和村里的其他人不同，我妈冬至前10天就开始腌制香肠腊肉。
腊肉有多种口味研制方法和烟熏，一般用松柏树枝、果皮、花生壳熏的比较香。我觉得最简单的方法是用用盐、花椒、辣椒粉均匀涂抹在肉上即可。
烤的时候最好是柏木，不过村里的柏木不敢用，太多尘灰了，我爸就到别的村跟人家买。在熏制的柴火中加入晒干的甘蔗皮 柚子皮和柑橘皮来增香。
风干香肠腊肉至少2个月甚至半年，味道纯正，还可以生吃，干香的味道无与伦比，在深圳现在很难买到这样的腊肉香肠。
最近馋泡椒凤爪，买了几个，独立包装，一个两块五，很小，吧唧几口就没了，一口气下去五个也不过瘾。早上老公去市场买了一斤半生鸡爪，是黑色鸡爪，我们这里管这种黑色爪的鸡叫做麻鸡，也不搞不清楚是什么品种，一般炒着吃，晚上没事我自己做了柠檬泡椒凤爪尝尝。先凉水下锅加入葱姜花椒八角料酒煮，鸡爪煮熟后，我清洗表面油脂，顺手就把鸡爪掰断了，省得剁了，就是颜值不高，看着凌乱。洗净后在凉水里泡半小时，温度降下来之后加入生抽、米醋、盐、泡椒、蒜粒、小米辣、去核柠檬、香菜和少量凉白开，翻拌均匀放冰箱冷藏一小时后尝了一下味道还有点淡，时间短，继续冰箱冷藏静置，明天再吃，期待成果。#济宁头条# #家庭美食大赏#
#重庆头条# 6月，重庆的花椒就要丰收了！可是，可能因为连续几年的花椒行情不太好……所以，搞出了一个《江津区花椒收购倡议书》？！建议花椒收购价格，5.8元一斤？！好吧……这种植花椒，真没啥意思！赚不到什么钱，可是又被城里的人骂惨了！花椒价格低迷好几年，也没到新世纪超市、永辉超市的花椒价格大跌了吧？好吧，别骂种花椒的了……新世纪超市，永辉超市，究竟有没有参加伟大的扶贫攻坚呢？花椒卖给我们城市里面 居民的价格，没啥大变化，但是收购价格……这钱，究竟被谁赚走了？干脆花椒由国家专营好了……可能花椒由国家专营，农民的收入更有保障吧？#光线摄影学院曾兰老师# @重庆本地联盟 @追爱重庆 @光线摄影学院曾老师
生姜已经涨到9元一斤了，花椒、葱马上涨价。
家庭早教师可妈优质育儿领域创作者
一家人“阳”了4天全部转阴，过来人分享了5点宝贵建议，太实用
#甘肃# 西北人的回锅肉，第一次炒，欢迎点评
五花肉一斤
凉水下锅撇去浮沫
料酒，姜片，葱一根
水开小火煮25分钟
用凉水冲透切薄片
方少许油，肉下锅翻炒出油
几粒花椒，姜片，豆瓣酱炒出红油
最后放蒜苗，白糖，鸡精
出锅，配米饭
#邯郸头条# 今年徘徊镇花椒的收购价怎么样？
武安市位于邯郸市区西北部。在武安市有这样一个镇，说起它的名字，你还不能用普通话去称呼，如果用普通话去称呼它的话，恐怕没有多少人知道。它的名字就叫做徘徊(pai huai)镇，当地人则把它叫做(pei hui)镇。如果你要打听(pai huai)镇，知道的人恐怕不多，但是如果你要是问pei hui镇在哪里，基本上都知道。
每年到了这个时候，基本上各家各户就开始在田间地头里忙活了起来。这个时候也是当地花椒种植户们采摘收获的最佳时节。将从地里采摘来的花椒晾晒在自家屋顶上，把花椒完全晒干以后，找来一根棍子，采用人工的方式进行捶打，或者采用揉搓的方式将花椒壳和花椒籽分开。然后将花椒壳和花椒籽分别装入袋子中，等待收花椒的人上门来收取。
据当地一位村民讲，今年不同往年，往年最好的时候收购价能达到40块钱一斤，而今年的收购价才只有17–18块钱一斤。而花椒籽的收购价才一块多钱一斤。@温超工作室
投产也没法，江津区九叶青花椒开始采摘，两块八一斤。种的多，亏的多！
被称为花椒之乡的山西，一到早上五点多勤快的人们，都赶快起来就到地里摘花椒去了。
摘到十点半至十一点就回来了，赶快捡了椒叶就急匆匆地来买鲜椒。
你看图画中正是村里人在买花椒的画面，每斤最好的花椒4.6元一斤，昨天下午我家的狮子头(花椒名字)卖价:4.8元，在我们当地算是比较好的价格了。
还有稍微青一点的花椒，颜色不怎么好的4.4元-4.5元一斤。哎，该怎么说这个价格，真是摘花椒树以来价格最低的，可能是今年花椒太稠了的缘故吧，所以花椒一多了，价格就降下来了。
这也可能就是“物以稀为贵”的原因吧！友友们，你们家乡有花椒么？
