美食网教您怎么做正宗的【牛奶小餐包】--最常做的小面包之一,分享最正宗的【牛奶小餐包】--最常做的小面包之一做法和详细的【牛奶小餐包】--最常做的小面包之一图解步骤,【牛奶小餐包】--最常做的小面
1【牛奶小餐包】--最常做的小面包之一正宗做法/图解/步骤：
1. 除黄油外把所有材料混合，揉成团后加入黄油继续揉，揉出比较完全的膜即可～我用面包机3个揉面程序差不多～具体看面团情况哦～
2. 发酵至2-3倍大～手指按下去不会回弹面团也不会瘪掉就行～
3. 排气分成12份，大概55g左右一团～滚圆以后盖保鲜膜松弛15分钟
4. 面团擀成长条状
5. 卷起来
6. 最后整形成圆团
7. 放入烤盘或者是模具中～我用的是6连模，大号的，单孔比较大一点～
8. 二次发酵至2倍大～刷上蛋液，也可以不刷，随意随意～哈哈
9. 175度烤15分钟
10. 出炉脱模，冷却后可以开吃啦～
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