虾皮烧南瓜的吃法,一直用南瓜炖过鸡腿鸡肉也蒸过排骨就是没拿来炖过，今天就来一道南瓜炖排骨。
1南瓜烧排骨
1.
排骨放水里放料酒，煮三分钟
2.
煮脏东西，然后倒掉清干净
3. 锅里倒油烧热倒入清干净擦干水份的排骨
4.
不停的翻炒，翻炒十分钟
5. 炒至排骨外表显焦黄后加入酱油翻炒均匀
6. 炒至上色后加入盖过排骨的水在加大料大火煮开
7. 南瓜去皮切粒
8. 大火煮开后转中火盖盖子煮50分钟
9. 煮至骨头肉烂然后加入切好的南瓜
10. 加入南瓜还有在转中火煮20分钟
11. 南瓜烧烂后后加入盐
12. 然后加入鸡精大火烧五分钟收味收汁
13. 这是烧好的排骨
2丝瓜炒虾
1. 丝瓜切滚刀状
2.
虾洗净去壳去虾线，放适量白酒、姜丝腌制十五分钟左右
3. 蒜切碎
4. 热油爆蒜
5. 接着放入虾
6. 煎好
7. 放丝瓜翻炒
8. 放适量水、盐
9. 适量蚝油
10. 翻炒下起锅
11. 上桌
3冰皮南瓜月饼
1.
用料：熟糯米粉105克，玉米油33克，糖粉160克，水30克，南瓜粉15克，南瓜馅480克
2.
将糖粉和熟糯米粉混合过筛，混合均匀。加入水，将粉拌成潮湿能捏成团的状态。加入油
3.
拌匀成柔软的面团。加入南瓜粉，抓揉均匀。将皮和馅各分成16等分
4.
取一块皮，按扁，放入馅料，包起，收口搓圆。放入月饼模中
5.
扣在案台上压紧。脱模，装盒，即成
4奶白冬瓜虾皮汤
1. 备料
2.
冬瓜去皮去瓤，切稍厚点的片，约4至5毫米
3.
新鲜香菇洗净去蒂，切花刀，切下来的边角可以等下一同入锅，或做别的菜用。不玩造型就把香菇洗净即可
4.
虾皮用水洗一下，用手尽量攥干水份备用，姜切丝，葱切葱花，葱白葱绿分开用
5.
锅里放油，小火煸香姜丝和葱白
6.
放入虾皮，不停煸炒，至虾皮出腥气，虾皮明显煸黄，注意别炒糊了
7.
一次性倒入足够的凉水，我倒了1000毫升的水，开大火盖盖烧开。水的量按自己需要来，多放多喝汤
8.
水开后，看看汤，白了吧？放入冬瓜和香菇
9.
盖盖继续大火烧开，锅开后转中小火炖约8分钟，至冬瓜透明即可
10.
开盖调味，三小勺盐，半勺白胡椒粉。汤量不同，所以请尝过味道自己酌情盐的量
11. 出锅前撒葱绿即可
5虾皮丝瓜汤
1. 主辅料：丝瓜、虾皮、西红柿、葱 调味料：牛肉粉
2.
丝瓜去皮洗净，切片。葱切丝
3. 西红柿切块
4.
锅中烧开水，放入牛肉粉1羹匙
5. 放入丝瓜片
6.
烧开后，煮1分钟。放入虾皮
7. 然后放入西红柿丁、葱丝
8. 烧开即可关火、盛入碗中
