苹果银耳羹的家常做法

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准备好苹果、银耳、枸杞子、冰糖。

银耳提前泡发，洗净备用。

银耳倒入电饭煲，加入适量冷水；调至煮饭档，熬煮30分钟。

加入冰糖，煮15分钟。

苹果去皮，切小块。

切好的苹果倒入饭煲，继续熬煮10分钟，至苹果呈透明状即可盛入碗中，温热食用。