今天小编分享的是美食菜谱频道的紫背天葵滑炒肝尖教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱紫背天葵滑炒肝尖是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
新侬品牌的蔬菜箱子都是这么萌萌哒,小瓢虫造型告诉人们这是绿色生态蔬菜,可以放心食用的
里面的菜都是贴有标签的,上面写着上架日期,对喽,还有二维码可以扫呢
紫背天葵一包,准备好
猪肝一块,准备好
猪肝切成薄片,入清水中清洗两遍,捞出,放入少许盐、淀粉、料酒
腌制10分钟
取适量紫北天葵,清洗干净,沥干水
切成寸段
热锅凉油,入姜丝煸炒出香味
滑入肝尖,将粘连在一起的肝尖轻轻灵划开
倒入生抽,少许生抽,调色调味,然后盛出
锅中留底油,下入紫背天葵,撒少量盐,翻炒一分钟
将猪肝倒回锅中
撒入蒜末,翻炒均匀
出锅,装盘
看着很诱人,吃着也好吃哪!