美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!桂花糕也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1准备好白糖。2把温水倒入白糖中。3将白糖溶化成糖水。4准备好糯米粉和澄粉。
5将糖水倒入面粉中。6搅拌均匀。7倒入色拉油。8搅拌均匀，直至油完全融入面粉糊中。
9准备好容器，里面刷一层油。10将搅拌好的面糊倒入。11盖上盖子静置40分钟。1240分钟后，把容器蒙上保鲜膜上锅蒸30分钟就可以了。冷却后切块，上面淋上糖桂花就可以吃了，干桂花也可以的，如果是加干桂花，可以在上锅蒸之前就轻轻撒在面糊上。
烹饪技巧：1.我是水开后上锅蒸的，做出来后感觉糕各个部位的口感不是很一致，感觉还是应该冷水下锅蒸，水开后蒸30钟。2.糕非常黏，即使内壁刷了油，也不太好取出来，放冰箱完全冷却后会好一些。
