饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题，有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知，先从蜂蜜桂花糕怎样做好吃开始了解吧~1.黄糯米称重备好！2.一点点加入水揉成团，喜欢甜的这时可以放些白糖一起揉均！3.揉好的面团一分为二，其中一份擀成薄片，擀成跟模具大小差不多的，要用不沾模具再摸些油，将面片放入模具整形，抹上豆沙陷！4
1蜂蜜桂花糕
1.黄糯米称重备好！
2.一点点加入水揉成团，喜欢甜的这时可以放些白糖一起揉均！
3.揉好的面团一分为二，其中一份擀成薄片，擀成跟模具大小差不多的，要用不沾模具再摸些油，将面片放入模具整形，抹上豆沙陷！
4.再将另一份也擀成正方形薄片盖在上面，用手摁平，入锅蒸20分钟！
5.出锅晾凉倒扣脱模！
6.晾凉之后刀沾水切出三角形，两个摞在一起，撒上桂花，淋些蜂蜜就可享用了！
7.成品图！
2糯米糖桂花糕
1.准备食材，称好重量(南瓜和紫薯是去皮后重量)。
2.南瓜和紫薯分别切成小丁，放在碗里。
3.把紫薯丁和南瓜丁的碗盖上盖子在蒸锅里蒸十五分钟。
4.蒸熟后取出，冷却一下。
5.把南瓜丁放入料理杯里，用料理棒打成泥，打好后取出。(料理机打也行，南瓜打成泥更细腻)。
6.把牛奶和紫薯丁也倒入料理杯里，用料理棒也打成泥。
7.把230克糯米粉称重分为100克和130克。
8.把打好的南瓜泥加入到130克的糯米粉中，把打好的牛奶紫薯泥加入到100克糯米粉中。
9.把它们分别揉成一个较硬的面团。
10.模具刷油。
11.取一块紫薯面团，搓成圆球。
12.放在模具里填满压实。
13.然后脱膜，紫薯糕花纹清晰的图案就出来了。
14.把紫薯面团都压成紫薯糕。
15.用同样的方式把南瓜面团也压成南瓜糕。
16.把紫薯糕放入蒸锅蒸十五分钟，我一锅蒸不了，分开蒸。
17.把南瓜糕也放入蒸锅蒸十二到十五分钟(掌握时间，蒸熟就好)。
18.糕蒸熟以后立马淋上糖桂花蜜，趁热吃，很美味。
19.为了效果图好看，我在中间一块糕上挤上桂花蜜，用薄荷叶点缀一下，美美的。
3桂花糕
1.准备食材。糯米，粳米，金桂，干桂花，糖霜（家里没有白糖，我用糖霜代替）。我用了两种桂花，大家根据个人喜好选用。
2.将糯米、粳米分别用料理机干磨成粉。金桂花加蜂蜜调成桂花蜜。糖霜准备适量。
3.将糯米粉、粳米粉、糖霜倒入盆内，拌匀，取出少许粉料作面料用，再加入炒制的干桂花拌匀。
4.分次倒入温水，用手拌揉至水全部吃尽。
5.揉成一个面团。
6.再把调好的桂花蜜取适量加入。
7.搓揉均匀，至桂花蜜完全和面团融合。静饧十几分钟。
8.留下少许的面料和桂花蜜待用。
9.取木蒸笼一只，下面垫上一块浸湿的纱布。撒上一些留下的面料。
10.把揉好的糕料放入。
11.准备的模具用面料涂抹一遍。
12.将糕料均匀填入。
13.锅中沸水烧开，上蒸笼用旺火沸水蒸约30分钟左右，蒸汽直冒。
14.糕料呈现玉色，再把少许用作面料的糕粉均匀撒在上面。加盖再蒸10分钟左右，关火略焖片刻，即熟。
15.取出，稍稍晾至可用手触碰的程度。
16.趁热用刀切成小块。
17.模具里的也脱模。
18.装盘，给每块桂花糕浇上先前留下的桂花蜜。
19.芳香可口的桂花糕做好了。
20.阳光下的桂花糕颜色特别好看。
21.再撒上一些金桂。喜欢甜的多放点桂花蜜吧。
22.香香糯糯的桂花糕，一口下去糯米的甜糯混合着桂花的清香和甜蜜。初恋般的味道！
4水晶桂花糕
1.将吉利丁粉各10克放在两个容器中，各自加入50克冷水溶开。然后小火隔水加热搅拌至吉利丁粉完全溶解，关火。
2.将其中一份吉利丁液加入20克糖溶开拌匀。
3.然后加入200克温水、40克椰浆、20克淡奶油，一起拌匀。
4.另一份吉利丁液加入200克温水，再加10克糖桂花拌匀。然后滤去桂花，桂花留着备用。
5.为保证每层均匀，我用了量杯，每层都等量注入，多少量根据自己的容器来。我的每层注了100ml。为了方便脱模我用了无底方模，用保鲜膜包住底部，放在盘子上，也可在玻璃器皿里垫上保鲜膜。先将白色椰浆部分倒入最底层，然后放入冰箱冷藏二十分钟。
6.将透明桂花液层注入己冻了一层的模具中。（要保证桂花液是凉的，否则底层己冻住的椰浆层会遇热溶解）然后放入冰箱冷藏二十分钟。接着按需要的层数，交替往复几次。
7.最后表面层，取和上述等量桂花液，加入刚滤出的桂花，倒入最上层做为顶层，桂花分布均匀些。然后放入冰箱冷藏四个小时以上。
8.脱模（用电吹风吹一下模具四壁），用保鲜膜垫着的玻璃容器脱模就更方便了，连保鲜膜和桂花一起拿出即可。好了，切块食用，淋上桂花蜜真好吃！
5椰汁桂花糕
1.椰浆200克加入马蹄粉70克拌匀成椰汁粉浆
2.水200克加入马蹄粉70克拌匀成原味粉浆
3.余下水400克加入冰糖
4.煮沸融化冰糖成糖水
5.将一半糖水倒入椰汁粉浆中拌匀
6.余下的一半糖水加入桂花煮1分钟
7.将桂花糖水倒入原味粉浆中
8.搅拌均匀
9.水沸下模具，先下桂花粉浆，大火蒸5分钟至表面凝固
10.第二层下椰汁味粉浆蒸5分钟
11.第三层下桂花粉浆蒸至凝固
12.第四层下椰汁味粉浆至蒸熟，出锅凉透
13.脱模
14.切件装盘子，请享用
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