我们的故事是从美食菜谱频道开始的!小编今天带来微波炉烤红薯教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持美食菜谱频道噢!
1微波炉烤地瓜干
材料
地瓜、糖
做法
1、新鲜地瓜去两头，切均匀薄片，用厨房纸巾吸去水分，撒上少许糖，放入微波炉高火4分钟即可出炉，香脆可口啊~~
2、懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉，中火8分钟后翻个个再中火8分钟（看地瓜大小）热气腾腾香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦~~
2微波炉烤红薯
材料
红薯，黄油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖
做法
红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。
3微波炉烤五香花生米
材料
生花生米,五香粉,盐
做法
1.把一包带皮儿生花生米（大约14-16oz)倒在一个大碗里；
2.取一小碗，加一茶勺五香粉,一茶勺盐,两大勺水,拌均匀，做为五香水；
3.把调好的五香水倒浇在生花生米里， 拌放15-20分钟,中间在搅拌几次,使其均匀的沾到五香味道.
4.找一个能用于微波炉的大平盘儿,把沾满五香盐味的湿花生米,铺平在盘子里.（如图2）一袋生花生米可分为两盘两次烘烤.
5.放进微波炉,先叮2.5分钟,拿出来用筷子翻动翻动,使其受热均匀,放回微波炉中,再叮上1分钟.(这时尝尝,花生米会有香味,如觉得还有点儿生,可在加叮30秒~~~)拿出来凉凉后,就可吃到香酥蹦脆,皮儿也一碰就酥掉的五香花生了.
4微波炉烤鸡翅
材料
鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉
做法
1.鸡翅洗干净，用热水烫洗一下. 用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味.
2.放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼.再放天烤架上，烧烤十分钟.
3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻. 烧烤五分钟就可以了.
5微波烤红薯以及红薯粥
不用烤箱 更不用带烤箱功能的微波炉来做仅仅用最普通的微波炉烘烤也能烘烤出香甜绵软的红薯 味道比烤箱烤得更加自然香甜 肉里还保留了更多的水分而且外面非常干净吃完了不脏手北方大多叫地瓜红薯是个习惯的总称 其实还有白薯一说我们习惯将地瓜内部是红色 或者金黄色瓤的叫红薯 而白色或者淡黄色瓤的叫白薯挑选和区别的窍门就在于在它们的外皮生的地瓜 外皮发红 相色较深的就是白薯内部的瓤是白色的 反之外皮较浅呈淡淡的红色甚至是土黄色的 就是红薯 下次挑选的时候 可以利用这个窍门 就能很容易的分辨了
即 外皮的颜色深浅与内部瓤的颜色是相反的
材料
红薯
做法
1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜；
2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了；
3.然后在外面 再用报纸包裹一层；
4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可；
5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。
小诀窍:
1.让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁；
2.紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹千万不能直接用报纸包裹 这样上面的铅脱落 容易造成食物中毒；
3.包裹的报纸最好不要带有其他彩色颜色实在不放心 完全用纸巾包裹也可以；
4.加热是最好一次一个 按照3--4分钟每一面来操作 中途可以用手捏一下是否柔软成熟；
5.红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。
