翡翠饺子,翡翠饺子的具体做法?美食菜谱专栏小编为大家又带来美食知识来咯,爱生活,爱美食,今天小编就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的翡翠饺子。
1翡翠饺子的做法步骤
1. 和两块面,其中一块用菠菜榨出的汁和。
2. 依个人口味和馅,我包的白菜猪肉的
3. 绿色包着白色搓成长条,用刀切成面剂
4. 包好后正常煮就可以
5. 包的太多了,吃完剩下凉凉后再冻起来
翡翠饺子的做法小贴士
第一次包,绿色太多了,应该白和绿2:1就可以,我比例弄反了
2翡翠饺子的做法步骤
1.青菜榨汁
2. 分别用青菜汁和清水和两块面
3. 白色面团搓成长条,绿色面团擀成长片,
4. 用绿色面皮把白色长条包裹起来
5. 切成小剂子
6. 包上以调好的肉馅(随便什么馅都行)
7. 用手挤出饺子
8. 成品,有木有很漂亮
翡翠饺子的做法
3小清新的翡翠饺子的做法步骤
1. 取菠菜一把清洗干净,焯水后切成小丁备用。
2. 放入料理机打成汁。需要过滤一下在用。
3. 250克面粉加入130克菠菜汁和成绿色面团。250克面粉加入130克清水和成白面团。盖上保鲜膜静置二十分钟。
4. 我今天做的鸡肉馅的。清洗干净剁碎备用。
5.木耳泡好后清洗干净,胡萝卜去皮备用。
6. 全部切碎后放入盐和酱油,鸡精和五香粉和食用油拌匀即可。
7. 把面团取出揉好。
8. 白色的面团揉成长条,绿色的擀成长方形的片状,就这样包起来就可以了。
9. 然后切成小剂子,如图所示,在按扁擀成饺子皮。
10. 包的时候先捏出五个角,在轻轻推上去即可。我这个馅装的太多了。一个人又做又拍照好麻烦的,你们懂的。
11. 包好之后就是这样子的。
12. 锅中水烧开后放入饺子大火蒸八分钟在焖三分钟即可。
13. 还包了这个形状的,不过我不太会挤饺子,下回多练练。
小清新的翡翠饺子的做法