【腰果虾仁炒芥蓝】1、腰果洗净、大虾去皮去沙线、芥蓝切小段2、芥蓝和大虾焯水3、炒锅热油放入腰果4、腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒5、放...
1腰果虾仁炒芥蓝
1.腰果洗净、大虾去皮去沙线、芥蓝切小段
2.芥蓝和大虾焯水
3.炒锅热油放入腰果
4.腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒
5.放入虾仁翻炒
6.撒入适量盐翻炒2分钟即可
2腰果虾仁炒芥蓝
1.腰果洗净、大虾去皮去沙线、芥蓝切小段。
2.芥蓝和大虾焯水。
3.炒锅热油放入腰果。
4.腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒。
5.放入虾仁翻炒。
6.撒入适量盐翻炒2分钟即可。
3西兰花腰果炒虾仁
1.西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟
2.西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿
3.锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出
4.锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色
5.下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀
6.倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可
4杂蔬腰果炒虾仁
1.锅内倒油后放入葱花炸香
2.然后放入虾仁，（虾仁是冰冻的，因为我着急吃所以没等化开就直接下锅了，锅内看着水有些多）
3.虾仁翻炒好后放入腰果快炒，紧跟着放入豌豆和玉米粒
4.翻炒后放少许食盐即可装盘
