美味烤冷面,美味烤冷面最简单又好吃的做法是怎样的?美食专栏详细介绍了美味烤冷面图解步骤,每个人都能轻松学会哦,希望能帮你成为美味烤冷面达人。东北的一道小吃从小吃到大怎么吃都不够呢外面买的总感觉用料太少吃不过瘾逛商场突然看见有卖冷面板的于是买回家自己动手DIY喽
1美味烤冷面的做法步骤
1. 电饼铛或平底锅预热倒入少量食用油把冷面板铺上,在冷面板上打一个鸡蛋用勺子画圈使鸡蛋蛋清蛋黄均匀铺在冷面板上 然后把冷面翻面有鸡蛋的那面向锅底,这部和煎饼果子制作方法差不多 在冷面上抹上蒜蓉辣酱当然别的什么酱也可以喜欢什么用什么!撒上适量白糖适量陈醋,摆上切成条的火腿肠然后放香菜葱花把冷面板像卷饼一样给它卷起来,用铲子切成一块块的出锅之前撒点孜然芝麻味道更香!OK开吃^_^简单吧!
2. ^_^
美味烤冷面的做法
2美味烤冷面的做法步骤
1. 将洋葱、香菜分别切丁切末,放好备用。在此期间可以讲过放入少许油,预热。
2. 温度大概是180度左右,放入面饼
3. 大概一分半钟后打上鸡蛋,等到鸡蛋4成熟,把面饼翻过来
4. 翻过来后就把准备好的两种酱涂抹上
5. 最后一步放上提前准备好的香菜和洋葱
6. 切好装盘,即可
7. 享受美味的烤冷面吧
美味烤冷面的做法
3美味冷面的做法步骤
1. 首先把水烧开,然后放入冷面!待冷面煮熟之后,捞出,用凉水冲下!
2. 冷面汤可以根据自己口味去调!(我调的是酸甜口)(2勺一品鲜酱油,两勺清醋,一勺白糖,剩下的就是清水)
3. 冷面汤调好后,把冷面放入,在放入自己喜欢的配菜!就可以了
美味冷面的做法小贴士
冷面比较容易黏锅,所以煮的时候,勤搅下!