想和更多的帅哥美女们打交道,美食可是个非常容易插入的话题哦!今天,美食菜谱专栏小编下面为大家分享美味五花肉炒莴笋的做法教程。
1五花肉炒莴笋的做法步骤
1.莴笋切成条,水里煮3,4分钟,捞起凉水冲洗一下
2.五花肉下适量的糖,料酒,生抽腌制。
开火下油爆蒜粒
3. 煎五花肉至金黄色。在放下锅后翻一翻肉,两边表面看起来熟的时候,等久一点,闻到烧焦味再翻另一面
4. 五花肉变金黄色的时候放莴笋一起翻炒。
放少许糖,生抽和盐。生抽真的是一点点好了
5. 然后就可以上桌了
2五花肉炒莴笋木耳的做法步骤
1. 五花肉煮熟切薄片
2. 锅里少许油放入五花肉把油炸干点,放入姜末干辣椒花椒,在放点酱油
3. 把莴笋木耳放入,适量盐,翻炒2-5分钟看个人口味,放点鸡精起锅~
3菜鸟易学美味的【五花肉烧香干】的做法步骤
1. 沈师傅蛋香干2包,切成片。
2. 五花肉切成较厚的片,加入适量的盐用手抓均,腌制5分钟
3.青椒2个,去蒂去籽切片,用刀拍瘪。
4. 不开火不粘锅底刷油,放入五花肉片,加适量的水,盖上锅盖,再开火,马上转小火,将五花肉片煮熟。水分煮干后,开盖,看到锅底见黄,将五花肉翻面。
5. 再去适量的水,盖上盖子,小火将水份烧干,开盖,小火逼出五花肉的油份。两面都煎黄后,然后再去适量的水平到五花肉,加适量老抽,盖上盖子,转大火焖烧。
6. 水快要干时,开盖,加入蒜片、蛋香干和青椒,翻炒均匀后加适量鸡精和适量生粉水,收干汁即可起锅。
菜鸟易学美味的【五花肉烧香干】的做法