胡萝卜炒木耳的做法其实非常简单。美食网美食提供胡萝卜炒木耳的做法大全,胡萝卜炒木耳的家常做法,提供胡萝卜炒木耳的做法建议,教你胡萝卜炒木耳怎么做,胡萝卜炒木耳怎么做好吃。胡萝卜炒木耳的做法简单易学
胡萝卜炒木耳的做法
步骤1:木耳提前泡发后入水焯。
步骤2:胡萝卜切成片。
步骤3:炒锅放橄榄油加热,煸香葱姜后胡萝卜入锅炒。
步骤4:木耳入锅炒。
步骤5:加盐、味精炒。
步骤6:炒均匀即可出锅装盘。
胡萝卜炒木耳烹饪技巧
1、此菜很清淡,不宜添加色重、味重的调味品。
2、木耳属于菌类食材,用水焯过再入菜。