胡萝卜木耳炒鸡丁的做法其实非常简单。美食网美食提供胡萝卜木耳炒鸡丁的做法大全，胡萝卜木耳炒鸡丁的家常做法，提供胡萝卜木耳炒鸡丁的做法建议，教你胡萝卜木耳炒鸡丁怎么做，胡萝卜木耳炒鸡丁怎么做好吃。胡
胡萝卜木耳炒鸡丁的做法
步骤1：鸡胸肉洗净。
步骤2：鸡胸肉切成丁，用料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。
步骤3：胡萝卜切丁，木耳切末，青椒切丁，生姜大蒜葱切末。
步骤4：锅热油，倒入鸡丁。
步骤5：翻炒至鸡丁颜色变白盛出备用。
步骤6：爆香葱姜蒜末。
步骤7：倒入胡萝卜煸炒。
步骤8：放入青椒和木耳翻炒片刻。
步骤9：倒入鸡丁。
步骤10：酱油、蚝油、盐、糖调成碗汁。
步骤11：将碗汁倒入锅内，翻炒均匀。
步骤12：收汁后盛出就可以吃啦。
胡萝卜木耳炒鸡丁烹饪技巧
胡萝卜要用油煸过之后，胡萝卜素才好吸收。
