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葡萄干芝麻小餐包怎么做最好吃

时间:2023-02-10 14:51:42

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葡萄干芝麻小餐包怎么做最好吃

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葡萄干芝麻小餐包的做法

步骤1:盐、糖、鸡蛋放入面包机中

步骤2:加入牛奶

步骤3:加入面粉和酵母

步骤4:启动程序7 ,开始和面,暂停时放入黄油

步骤5:继续和面

步骤6:又一次暂停时放入洗好的葡萄干

步骤7:和面40分钟后面团光滑,可以拉出膜,取出

步骤8:放入容器中,盖上保鲜膜,室温下发酵1个半小时左右

步骤9:发酵好的面团

步骤10:取出揉搓排气

步骤11:分成8等份

步骤12:揉圆,放到烤盘上,放入烤箱,不开火,进行二次发酵

步骤13:发酵好的面团上刷上蛋液

步骤14:洒上白芝麻,烤箱中层,160度,10分钟左右即可

步骤15:烤好的小餐包 葡萄干芝麻小餐包烹饪技巧

每个烤箱的温度不同,所以烤制时的温度和时间要根据自家烤箱的情况进行微调

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