葡萄干芝麻小餐包的做法其实非常简单。美食网美食提供葡萄干芝麻小餐包的做法大全,葡萄干芝麻小餐包的家常做法,提供葡萄干芝麻小餐包的做法建议,教你葡萄干芝麻小餐包怎么做,葡萄干芝麻小餐包怎么做好吃。葡
葡萄干芝麻小餐包的做法
步骤1:盐、糖、鸡蛋放入面包机中
步骤2:加入牛奶
步骤3:加入面粉和酵母
步骤4:启动程序7 ,开始和面,暂停时放入黄油
步骤5:继续和面
步骤6:又一次暂停时放入洗好的葡萄干
步骤7:和面40分钟后面团光滑,可以拉出膜,取出
步骤8:放入容器中,盖上保鲜膜,室温下发酵1个半小时左右
步骤9:发酵好的面团
步骤10:取出揉搓排气
步骤11:分成8等份
步骤12:揉圆,放到烤盘上,放入烤箱,不开火,进行二次发酵
步骤13:发酵好的面团上刷上蛋液
步骤14:洒上白芝麻,烤箱中层,160度,10分钟左右即可
步骤15:烤好的小餐包 葡萄干芝麻小餐包烹饪技巧
每个烤箱的温度不同,所以烤制时的温度和时间要根据自家烤箱的情况进行微调