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美味辣炒年糕最正宗的做法 美味辣炒年糕如何做好吃

时间:2018-11-29 17:24:02

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美味辣炒年糕最正宗的做法 美味辣炒年糕如何做好吃

美味辣炒年糕的做法_美味辣炒年糕怎样做好吃,美味辣炒年糕的制作过程是怎样的?未唻呔迷茫为您分享各种美味辣炒年糕如何做好吃的做法,希望对大家学习美味辣炒年糕如何做好吃有所帮助。在锅中倒些许油,烧热后放入适量的韩式辣酱,炒熟,等炒出红油后,加入辣白菜一起翻炒。炒出辣白菜的香味时,倒入一些辣白菜的汤汁,加入火锅年糕和切成粗条状的香肠。

1美味红豆糕

1、把芒果丁和面粉搅拌,加水、糖成团(秘诀:芒果团表面散上一层面粉)

2、把芒果团放入锅中煎成长方形块。

3、把红豆压成块。

4、把红豆块放入盘中,芒果团放入第二层,红豆块第三层,按这样的顺序共五层。

5、最后撒上牛奶。大功告成!!!

2美味炒面

1.所有东西切小~大小自己定,看自己喜欢什么样子的了,当然,指头肚大小的比较合适.

2.把面煮上,俺用的是做意大利面的那种面条~煮到中间没有硬心就可以了.冲凉水放一边.

3.锅放上油,把洋葱丁放进去.

4.等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了.

5.等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根~

6.翻炒一段时间后放白菜~

7.等白菜开始出水的时候把面倒进去~然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了.而且炒面油油的比较有食欲.

8.把辣椒酱或者干辣椒放进去,我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西,和面一起放的话就不那么辣~我还可以忍受~

9.加盐加生抽加老抽~~~~~~~~~~~~~~~~~~~千万要一直翻动面~否则后果很严重~~~~~~

10.把鸡蛋打好倒进去~就把料和面粘在一起了~超好吃~~~~~~~然后使劲翻动~~出锅了~~~~~~~~~~~~~~放点香菜在上面~~俺和俺家胖子都喜欢吃香菜~~~~~

3辣包菜炒年糕

1.年糕切成条,辣包心菜、水发香菇、青菜切碎裂备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热后倒肉末翻炒,加入香菇丝炒,最加入年糕条、辣包心菜继续翻炒。

4.待年糕炒熟后,加入适量的黄酒继续炒香。

5.加入青菜丝炒,加入适量的味精、葱花炒匀即可。

4辣味炒年糕

1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。

2.一齐扔到锅里炒,炒时加上一些自制的辣椒番茄酱,只需要几分钟,一道又香又辣又弹牙的辣味炒年糕就做好了。

5辣白菜炒年糕

1、年糕拆袋备用,取适量辣白菜,洋葱洗净切条。

2、锅内放水烧开,将年糕放水沸水中微煮一下。

3、炒锅中加热底油,约7成热时放入洋葱爆出香味,再加入辣白菜翻炒一分钟。

4、加入年糕,适量热水或老汤,盐、味精、辣酱翻炒片刻即可出锅。

小诀窍

1、年糕不要煮过劲,太软不好吃。

2、辣白菜和辣酱本身有味道,口轻着,盐、鸡精可不放。

3、这道菜主料就是辣白菜、年糕,配菜放点胡萝卜,青椒,甚至五花肉都不错。

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