开心早餐的家常做法 开心早餐怎样做？,美食专栏为您介绍开心早餐不同的做法和教程，让您从零基础到开心早餐达人，轻松学会开心早餐最正宗的做法，精彩生活，由此开始。1.斜切火腿肠成片状。蛋清蛋黄分开，只取蛋黄备用2.蛋黄打散，加适量的水和盐，还有少量淀粉拌匀3.平底锅煎成蛋饼，火腿肠放锅中略炒4.蛋饼用一个圆碗扣出笑脸，火腿肠摆出造型，即可~~
1有肉有蛋爱心煎馒头早餐
【做爱心馒头】：
1、调蛋液：取一个鸡蛋加入牛奶两勺、淀粉一汤勺、五香粉适量（依个人喜好添加）、盐适量。
2、馒头切成片用模具改成心型，两面沾蛋液。
3、热锅放入油，将沾好的馒头片放入，小火煎至两面金黄。
4、剩下的蛋液，重新放油煎成蛋饼，用模具做成心型，其余切成条。
5、黄瓜切小细丝。
6、将馒头片、心型蛋片、馒头片、黄瓜丝、馒头片、黄瓜丝按顺序摆好。
【蜜汁烤排骨】：
1、调酱汁：烤肉酱（一般大型超市都可以买到，建议买韩国口味）调入黑胡椒粉、盐、色拉油适量，搅均待用。
2、将排骨先煮8分熟。生烤味道更好，但担心早上赶时间所以事先做8分熟。
3、烤箱预热，将排骨放入烤盘，刷上酱汁。
4、烤约五分钟后（过程中多次刷酱汁使其更入味），翻面刷酱汁，重复刷酱，约烤五分钟即可。
【装盘，造型】：一个丰富的早餐就出来了。
2双人爱心早餐 -- 煎蛋面
1、小葱切葱花。
2、鸡蛋和葱花搅拌，放少许盐、少许冷水。PS：鸡蛋液里加少许冷水，鸡蛋会更嫩。
3、锅里加少许油，再将搅拌好的鸡蛋液倒进去。PS：鸡蛋液里加葱花更香。
4、将炒好的鸡蛋用锅铲剁成小块，再加适当的冷水一起熬，烧开之后加入面条一起煮。
5、快起锅之前在里面加少量盐（鸡精可加可不加）。温馨提示：最好少吃鸡精，对身体不好。
6、面条煮好之后就可以起锅了。
3酸辣清炒双色土豆丝—简约清心早餐
1、土豆、青辣椒切丝 ，干红辣椒切斜小块 、蒜碎
2、油七成热，入少许花椒粉，倒进蒜碎煸香，倒进干红辣椒略炒，随即下土豆丝和青椒丝。
3、鲜酱油、盐、白醋、味精调味，出锅。
小诀窍 注意：
先中火 ，将要出锅时候重火。否则辣椒会糊掉哦~！
不要上色的老抽酱油，颜色会变得不清新哦~！O(∩_∩)O
白醋最后放，醋的沸点很低，放早了味道会挥发掉哦~！
4愛心早餐
1）將雞蛋打散，蟹柳和青蔥切成小段加入雞蛋內及麵包塗上花生醬備用。
2）將沙拉油倒入油鍋，中火。
3）將雞蛋倒入油鍋中煎至半熟及成一個圓形，然後將麵包放在半熟的蛋上，記住有塗上花生醬的麵包要向下。
4）用雞蛋將麵包包起來，然後將麵包反轉過來。只要一下下，就將麵包拿出來。
5）將已煎好的麵包擺設在大盤上，點綴一些薯泥和小菜就可。
5爱心早餐
1.土司去掉四周边角，每片铺片生菜、火腿片，挤点沙拉酱。
2.最后用番茄沙司画一爱心，外加一杯牛奶，大功告成！
