蜜汁排骨的家常做法 蜜汁排骨做法,蜜汁排骨的家常做法 蜜汁排骨做法的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天可靠的NIUER来为大家发福利了,教大家蜜汁排骨的家常做法 蜜汁排骨做法的一些美味做法,一起跟着可靠的NIUER来学习一下吧。1.猪肋排洗净后剁成约6cm长的段2.洋葱洗净切碎末3.将肋排放入碗中,加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时4.将腌好的排骨放入180度的油锅中
1鲜橙蜜汁排骨
1、排骨洗净,加适量盐和黄酒腌制。
2、半个鲜橙切片摆盘,其余的削下橙色外皮切幼丝,果肉榨汁。
3、排骨沾上炸粉放油锅中炸至金黄,捞出沥油摆盘。
4、用半汤匙油爆香蒜头丝,倒入鲜橙酱汁煮至浓稠,淋在排骨上即可。
2蜜汁梅醬排骨
1-. 排骨斬塊, 用腌料腌至少30分鐘, 開大火油炸, 之后轉中小火, 最后再轉大火, 撈起備用.
2-. 將醬汁調和均勻, 倒入鍋里煮, 燒開后倒入炸好的排骨, 將排骨與醬汁拌勻, 再轉中小火, 讓醬汁慢慢"收干", 期間要不斷"攪拌", 醬汁完全黏附在排骨后, 灑上白芝麻, 就可以上碟了.
3蜜汁排骨
1、排骨清洗干净沥干水份宰成7厘米长,用葡萄酒少许、红烧酱油、少许盐、姜、葱、少许料酒码味2个小时进味待用。
2、蜜汁排骨调料用600克水搅拌均匀待用。
3、炒锅烧热后加油,把排骨(里面的葱姜都不要)煎至两面金黄后,倒入拌均匀的蜜汁排骨调味汁。
4、大火烧开后转中小火,加盖焖至汤汁浓稠即可。大概时间30分钟左右。
4蒜香蜜汁排骨
1、排骨切小块用料酒、大蒜粉(或拍碎的新鲜大蒜)、生抽和盐腌过,入油锅炸熟透,取出。
2、大蒜切片炸过备用。
3、锅里留少许油,把炸过的排骨放入,撒一点白胡椒粉和炒过的白芝麻,再把适量蜜糖倒入翻炒均匀,最后把大蒜放入。
5蜜汁排骨
1、排骨洗净后,用料酒、盐、洋葱末腌半个小时。
2、把腌好的排骨放入170度的油锅中,用中火炸到表面金黄色熟透即可捞出来。
3、锅里留少许油,放入冰糖、黑醋、枣花蜂蜜(用枣花蜜做会有淡淡的花香,味道很好的说)用小火炒化后放入排骨翻炒1分钟,使之均匀入味。
4、装盘后撒少许预先炒香的白芝麻即可。