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香甜松仁玉米粒怎样做好吃 香甜松仁玉米粒最正宗的做法

时间:2024-03-08 15:02:45

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香甜松仁玉米粒怎样做好吃 香甜松仁玉米粒最正宗的做法

有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下香甜松仁玉米粒怎样做_最正宗香甜松仁玉米粒的做法如何做好吃吧,接下来探索963要分享美味香甜松仁玉米粒怎样做_最正宗香甜松仁玉米粒的做法的做法教程,1.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却4.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒

1香甜玉米烙

1、将玉米粒放入漏勺沥干水分。

2、放入玉米淀粉用筷子拌匀。

3、锅中放入少量油烧热,放入玉米粒用勺子压平整,中小火煎2分钟。

4、待玉米粒差不多凝结了再倒入少量油,大约没过玉米粒就可以,保持中小火煎熟。

5、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出,撒上白糖。

2香甜炼乳玉米烙

1.玉米罐头沥干水分固体250克

2.加入1炼乳拌匀,可根据自己喜好适当增减

3.放入适当的淀粉,我用的是玉米粉,红薯粉也行

4.把玉米和淀粉充分搅拌匀

5.炒锅中加入适量的油,先加热约7.8成热。然后倒出来放入一个耐热的容器中备用

6.锅中留少许底油,改小火。把拌好的玉米粒的糊盛入锅中,用勺子按平。如果按的时候觉得太干,可以适当淋上少许水,来做适当后期调整

7.按平后,见玉米之间可以粘在一起了,放入刚才加热到7.8成热的油

8.不够可以补几勺油,不没过玉米,也最好能浸满玉米

9.转中火加热,在保证不糊的状态下,尽量大火,这样可以帮助快速定型。此时不要用小火了,小火定型慢容易散,而且还容易让更多的油浸入到玉米中

10.看到定型后,就可关火,准备取出。取出的时候沥干油,用铲子慢慢拖起来

11.取出的玉米烙直接放到厨房用纸上,吸油。可以多垫2层

12.吸掉多余油脂后,用刀切成小块,装盘食用

3香甜软糯的玉米饼

1、把玉米粒磨成糊,因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦,这是糯玉米,磨着都觉粘。

2、磨好的玉米糊糊因太粘,也较稀,要加适量面米,再加适量白糖拌匀。

3、平底锅放油,热后用勺子把糊舀在锅里,再稍压平。

4、一面煎好后翻面再煎,两面金黄色就可起锅啦!

4香甜松仁玉米粒

1.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末

2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香

3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却

4.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒

5.倒入青红椒末,翻炒一分钟

6.根据个人口味加入适量盐

7.根据个人口味加入适量糖

8.倒入3汤匙牛奶,搅匀

9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可

5香甜酸奶玉米茸

1.将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉

2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状

3.将甜玉米茸与酸奶拌匀即可

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