番茄大蒜面包酱家常的做法_番茄大蒜面包酱的做法，番茄大蒜面包酱家常的做法_番茄大蒜面包酱的做法的做法教程？做菜是一门很大的学问，不管在外面吃过多少美味的食物，自己动手烹饪出来的不管是否美味，那个过程都是一个重要体验，格林童话梦就为大家带来番茄大蒜面包酱家常的做法_番茄大蒜面包酱的做法的做法教程，教大家怎么做出美味的番茄大蒜面包酱家常的做法_番茄大蒜面包酱的做法。1.蒜头切碎，小番茄切丁备用。2.大蒜用小火在奶油中煎炒，番茄丁和九层塔末混合拌炒，拌入少许盐和黑胡椒粗粒即可。
1香蒜奶油（蒜头面包油）
把牛油/奶油放在室温内软化， 然后把所有材料混合， 搅拌均匀后冷藏即可。
烤蒜头面包：
1. 在面包的一面涂上一层香蒜面包油/奶油。
2. 把涂好香蒜奶油的面包放在烤盘上， 进小烤箱烤5～6分钟即可。
3. 如果你想要有更酥脆的口感， 先用烤盘烤3～4分钟， 把面包拿出来， 拿掉烤盘，再把面包放在烤架上继续烤大约2分钟至面包酥脆。
2大蒜香草烤西红柿
1.烤箱预热至120摄氏度。在做小蛋糕用的烤盘中补上一层铝箔纸。
2.取一大碗，放入橄榄油、大蒜、罗勒、迷迭香、糖和盐，拌匀。西红柿均匀沾上调料，切口朝上放进烤盘，入烤箱烤3个小时，至西红柿烤软，表皮起皱。
3.置凉后上桌或放入冰箱冷藏。
3西红柿甜椒扁面包
1.取一大钢盆，倒入480毫升温水（约45摄氏度），搅入糖和酵母，放置5分钟，至起泡。搅至溶解。
2.保留2汤匙洋香菜，作为装饰料，其余洋香菜与3汤匙橄榄油、盐和鼠尾草一起搅入酵母水。加入240克面粉，用力搅拌，然后加入3杯面粉，做成面团。
3.面板上撒60克面粉，将面团放到面板上揉10分钟，至光滑、富有弹性。如有必要，可在面板上撒适量面粉，以防沾黏。将面团放入抹了薄薄一层油的大碗中，翻转一下，使面团表面均匀沾上油。盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵1 1/4小时，至面团发至两倍大。
4.取一38x28厘米的长方形浅平面包烤模。放入面团，压扁，稍微揉一下，然后将面团均匀地铺在烤模内，盖上保鲜膜，置于温暖的地方，再次发酵40分钟，至面团发至两倍大。
5.烤箱预热至205摄氏度，烤架移至最低一格。
6.用手指在面团表面戳些小洞，刷上剩余的1/2汤匙橄榄油，撒上蒜末，然后交迭铺上西红柿片。最后铺放甜椒丝，撒上奶酪碎。
7.放入烤箱烤35至40分钟，至周边呈金黄色出炉。放在冷却架上，撒上剩余的洋香菜，置凉至少20分钟，即可食用。
4九层塔西红柿干面包
1.用小碗装晒干的西红柿，倒开水进去泡， 盖好放10分钟， 然后沥干冷却到室温。 用剪刀剪成小片。
2.按照面包机上说明的顺序， 将所有配料放到面包机的烤盘里。选“基本”或“白面包”模式， 在按“开始”就可以烤成了。
5番茄百里香面包
1.高筋面粉、糖、盐、酵母粉、罐头装番茄酱、蛋白、水混合成光滑的面团，加入黄油揉匀后继续揉搓面团20分钟至扩展阶段，再加入百里香揉匀，放温暖处进行基础发酵；
2.基础发酵完成的面团用手将空气压出，分割成6份，然后滚圆，放入已抹油的模具中，进行最后发酵；
3.最后发酵完成的面团刷一层蛋液，撒少许芝士粉点缀；
4.烤箱预热至180度，烤焙15分钟左右；（加了番茄酱的面团很容易上色烤焦，注意烤焙过程中加盖锡纸）
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