椒丝腐乳空心菜怎么做,椒丝腐乳空心菜的制作过程是怎样的？﹏粑粑为您分享各种椒丝腐乳空心菜如何做好吃的做法，希望对大家学习椒丝腐乳空心菜如何做好吃有所帮助。1.锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳快2.迅速划动锅铲，将腐乳块炒散3.腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜4.大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖
1腐乳空心菜
1.空心菜洗净切段。
2.锅热油，放入蒜末爆香，倒入空心菜不断翻炒。
3.加入腐乳汁和腐乳，绞碎，加糖、鸡精调味。
4.水大的话用水淀粉勾芡即可。
2腐乳空心菜
1、空心菜洗净，择去黄叶，掐去老茎。
2、红菜椒洗净去籽，再切成细丝。大蒜剥皮切碎。
3、将南乳放入小碗中，调入少许清水，再用小勺耐心碾碎成南乳汁。
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将蒜碎和红菜椒丝放入翻炒出香味。
5、接着放入空心菜大火翻炒片刻，待空心菜颜色变深，茎叶变软后，再调入南乳汁、盐和白砂糖，翻炒均匀即可。
小诀窍
除空心菜外，也可选用西洋菜、生菜等蔬菜来代替制作腐乳素菜。
3豆腐乳炒空心菜
1.豆腐乳捣碎，与水调匀备用。
2.蒜头切末、红辣椒切细条状备用。
3.空心菜洗净，切成3公分长段。
4.热油锅，以中火将蒜末炒香，加入红辣椒略炒，然后放入空心菜梗的部分，再放入菜叶部分一起拌炒。
5.接着倒入作法1的材料，再加入调味料的糖、盐用大火炒匀，最后淋入米酒即可盛盘。
4腐乳椒丝通菜
1、通菜洗净择段，红椒切成椒丝。
2、烧热锅下油，放蒜头和椒丝爆香。
3、加入几块腐乳，放通菜下锅炒几分钟即可上碟。
5腐乳炒通菜
通菜焯水后起油锅下腐乳、祘茸把通菜放下捞起
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