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怎样做南瓜果蔬轻沙拉好吃 最正宗南瓜果蔬轻沙拉的做法

时间:2023-05-31 21:01:58

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怎样做南瓜果蔬轻沙拉好吃 最正宗南瓜果蔬轻沙拉的做法

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1南瓜果子

1、南瓜去皮去籽后切成薄片装在盘里放入蒸锅大火蒸10分钟至软烂,蒸好后取出用厨房纸巾轻压南瓜吸掉多余的水分,然后倒入一个大容器内用勺压成南瓜泥

2、把糯米粉倒入南瓜泥中,耐心地揉面成团,揉好之后盖上保鲜膜静置10分钟

3、将豆沙馅分成约20克一个的小球,约12个,然后把揉好的南瓜面团也平均分成12份

4、取一份南瓜面团压扁成中间厚四周薄的面饼,取一份豆沙球放在中间包起来,收口朝下,然后整形

5、取一把水果刀,用刀背轻轻在果子上压出线条成南瓜样,最后用蔓越莓干插在果子顶部成南瓜蒂把

6、蒸屉上刷一层薄油,然后将南瓜果子放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可

小诀窍

1、南瓜水分较多,所以要用厨房纸巾先吸掉过多水分,不然加入糯米粉后面团太软,最好蒸出来的果子就不成型

2、因为新加坡的糯米粉一般都有加糖在里面,如果你家的糯米粉没有糖,可以在揉面的时候添加1汤匙白糖

3、如果你不喜欢豆沙馅,那也可以换成莲蓉或枣泥啊

4、装饰南瓜的蔓越莓也可以用葡萄干或枸杞代替,多发现家里现成的东西,如果太大的话切一半即可

5、蒸屉上一定要刷一层油才不会使南瓜果子和锅粘在一起

2南瓜果仁马芬

1、黄油软化后,入玉米油打匀。

2、入糖打至颜色发白,分次入鸡蛋,入南瓜泥,搅打均匀。

3、入1/2过筛粉类、盐拌匀,再筛入剩下1/2粉,入碎果仁、葡萄干拌拌。

3、入杯,面上撒点腰果碎。

4、中层,上下火,25分钟。

3果蔬沙拉

1.玉米加清水煮熟,晾凉切成玉米粒

2.土豆切小块蒸熟晾凉

3.苹果去皮切小块,用淡盐水浸泡防氧化

4.材料全部混合,装盘,挤上沙拉酱

4果蔬沙拉

准备一碗温水,加糖,老醋,盐,拌匀。

食材切好。泡在盐水里,水不足,再加一些温白开。

浸泡2个小时,食用。很顺口。

5缤纷果蔬沙拉

1.准备材料:各种时令果蔬(我用了黄桃、黄瓜、菠萝、梨、樱桃西红柿,生菜等),沙拉酱

2.用生菜铺底

3.把切好的蔬菜、水果扔进盆里拌匀

4.最后淋上沙拉酱就可以了。(放蜂蜜或者其他的奶酪也可以的哦)

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