可见，他人评价和朋友介绍排在之前的位置，因此建立品牌的口碑十分重要，但问题在于大多数人都无法清楚地辨别茶的好坏的情况下，如何去建立品牌口碑？
人们对饮品特征的选择，尤其是筛选出人群对茶和咖啡口味需求的区别。与茶有关的特征有，醇厚、回甘、暖胃、生津、香，与咖啡有关的特征有，提神、甜、香、重口味、刺激。从此图上看，两种口味各有优势，茶的自然特征较为受欢迎。大多数人也不喜欢茶添加其他物质。
不喜欢喝咖啡选项最多，其次是提神。咖啡口感排在第三位。因此可以得出咖啡市场占比和饮品魅力是被高估的，茶叶在年轻人中仍有开拓的巨大潜力。
从图中明显看出，首当其冲的就是泡茶太麻烦，其次是在工作、学习的场所饮用不便。远远超过其他选项，这两个选项可以归结为泡茶方式太麻烦。遗憾的是，问卷中未涉及到袋泡茶即茶包为何也没有占领茶叶市场的调查，这是我们今后要改进的地方。更喜欢喝咖啡的人比例也很小，说明并不是咖啡抢夺了饮品市场，而是茶叶市场不够规范，产品不够吸引人群。
在关联图里，也表现了一样的问题。值得注意的是，只在20-25岁之间出现了更喜欢咖啡等其他饮料，其他年龄段的比例太小。说明咖啡文化在这个年龄段的植入较为成功。这张图更是说明了茶产业的潜力和痛点，需要改进饮茶方式和文化。
5来个总结
并不是年轻人不接受茶，而是茶不接受年轻人。从口感等饮品属性上，茶比其他饮品有着明显的优势，但是由于饮茶方式不方便，导致了年轻人没有太多的机会去消费茶。中国城市化的进程，让年轻人活在更快节奏的生活，咖啡文化迅速地融入了快节奏的都市文化中，而茶仍然提倡的慢生活文化与之格格不入，让年轻人消受不起茶，因此与茶疏远。茶需要在现代生活中找到新的结合点，让茶变成年轻人的日常饮品。
