很多年轻人认为高血脂只会发生在中老年人身上，其实并不是这样，很多年轻人平常不注意饮食也会患上高血脂。高血脂的高发人群包括很多类型，第一种就是家族遗传，例如家中父母和长辈患有高血脂，那么子女患有高血脂的几率就会增加，第二种是生活中的坏习惯，平常吸烟喝酒或吃高脂肪食物，导致体内脂质增加出现高血脂。第三种就是中老年人群，患有糖尿病、体重超标肥胖、高胆固醇的人群易发生高血脂，因此我们日常生活中一定要重视高血脂，不要因为年轻不当回事，中老年人要提前预防。
52岁的孙先生下班出公司时突然头晕双眼漆黑顿时晕倒在地，被公司同事发现立马送往进医院抢救。经过医生2个小时的抢救，孙先生终于保住了性命。医生说：“孙先生送来时血脂早已飙升正常人的3倍，万幸的是脑部血管堵塞不是很严重，不然真的会失去生命”。其实孙先生患有高血脂已经有4年时间了，平常都是通过药物进行控制，前段时间听小姨说了有个降低血脂的偏方就是每天吃黄瓜，孙先生真的以为黄瓜能降血脂，上个星期开始停掉药物每天开始吃黄瓜，却没想到害了自己。
每天吃黄瓜真的能降血脂？
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，黄瓜中含有一种丙醇二酸的成分，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有调整脂质代谢的功效，但只针对于预防高血脂的人群，预防高血脂的人群可以通过吃黄瓜来促进体内新陈代谢，避免脂质在体内的堆积，对于孙先生患有高血脂4年的病例来看，光吃黄瓜是远远不够的，还是需要根据医生开具的药物进行控制。
清华教授：大错特错，真正降血脂的是这件事
1.补充磷油脂酸
千万不要像孙先生一样听信偏方来降低血脂，这样反而是害了自己，不如日常生活中多控制自己的饮食，少吃高脂肪食物、甜食、过咸的食物，多吃蔬菜和水果保持营养均衡，同时可以吃点含有磷油脂酸的食物，它是从大豆中提取出来的，可以帮助分解和乳化血管内壁上堆积的脂质，将这些多余的脂质变为颗粒物，跟随人体的新陈代谢排出体外，从而改善血脂高和动脉硬化，减少脑梗的发生机率。
2.常吃一菜一汤，辅助降血脂
（1）炒苦瓜
苦瓜又被人们称为凉瓜，正如它的名字一样味道十分苦涩，但是苦瓜中含有丰富维生素C、钙、粗纤维等营养成分，最重要的是苦瓜中含有皂甙，高血脂人群常吃炒苦瓜可以使体内的脂肪和糖量减少，从而降低血脂和血糖，还能预防骨质疏松、提高人体免疫力。
（2）香菇豆腐汤
香菇不仅能补充气血、抗衰老，还能降低血脂，因为香菇中含有丰富的生物碱、香菇嘌呤，这两种成分降低血中胆固醇的作用，能够有效预防动脉血管硬化。香菇搭配上豆腐做成汤简直绝配，因为豆腐中含有大量的蛋白质，能够起到防止动脉粥样硬化、降低血脂。
再分享2个降血脂的小技巧
第一、慢跑
人在慢跑的过程中全身的运动不仅能够有效降低血脂，还有益于心脏抑制心脏病发生的几率。
第二、骑自行车
骑自行车时大脑会更加放松，还有利于增强心肺功能，促进体内的新陈代谢，使血液更加流通。
