网上发文都说海鲜不可以和水果一起食用，如果同时食用会引起腹泻以及严重的消化不良，更有甚者说海鲜和水果里的维C同吃会中毒，看的小编我心惊胆战。那么到底水果和海鲜可不可以同吃呢？海鲜当中确实含有一定量的砷元素，主要是以五价的砷元素存在，基本上是无毒的一种物质。想要吃海鲜加水果引起中毒，至少需要同时满足三个必要条件。第一，吃的海鲜量要非常大。第二，吃了非常多剂量的维C。第三，两种物质同时进入我们体内需要在一定温度以及酶的条件下反应。但是这三点同时达到的可能性非常小。所以医生认为生活中同时吃海鲜和水果维C不足以导致中毒。但是对肠胃比较虚弱的人说尽量少食。
既然能吃，今天我们就来做一道酸甜可口的【菠萝虾球】
【准备的食材】鲜虾1斤，菠萝一个，青红椒适量，姜适量，番茄酱适量，白糖适量，淀粉3克，白胡椒粉适量，料酒5克，盐适量。
制作方法】鲜虾冷冻后好剥壳，虾剥好壳后洗净，用刀从虾后背开一刀使虾肉摊平。将处理好的虾放入大碗里，放入两片生姜、盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀腌制大概20分钟。
将洗干净的菠萝少量切掉一小边，用刀划方形挖空中间的菠萝肉。
【调酱汁】碗中加番茄酱，2勺白糖，一勺淀粉，半碗清水调开。
准备好干淀粉，虾肉在干淀粉里薄薄的裹上一层。
油锅7成热的时候下入虾肉炸，炸制表面金黄是捞出，青红椒过油捞出。
锅中少许底油倒入事先调好的汤汁，番茄汁煮开后倒入炸好的虾球和菠萝球加入青红椒块翻炒均匀。盛出放入菠萝里。
菠萝中的维C酸性物质含量丰富，高温后可破坏分解掉不好的成分，因此，将菠萝加热炒熟后，是可以与虾一起食用的，亲们大可以放心。但是再好吃的东西也要适量食用哦！
