米其林大厨将面包切80片，中国厨师拿出萝卜，网友：这是变魔术呢！
大家都知道，对于厨师来说除了要做出美味的菜肴之外，最基本最扎实的就是刀工了，其实这点不管是对于我国的厨师还是各国的厨师来说，刀工就是基本功，就连米其林餐厅里的大厨也是不例外的，所以想要进入厨房，就得苦练刀工，一道美食除了美味之外，外形也是很重要的。
对于国外的大厨来说，他们在练刀工时，都是从切面包开始的，毕竟面包是他们的主要的食物之一，再加上面包很软并不是很好切的，所以这切面包也是很练刀工的，一位刀工了得的米其林大厨将面包切出了80片，每片面包也是很薄的，厚度只有几张纸那样厚，这样的刀工也是很厉害啊。
国外的大厨展示过刀技之后，就该我们中国大厨上场了，在一些老外大厨的眼中，中国的刀工不怎么样，不管切什么菜都用一把大刀，这肯定是不行的，但是当中国厨师拿出切好的萝卜后，就连米其林大厨也是看呆了。
虽然中国大厨只是切了一块萝卜，但是这切成的萝卜展开之后就像一张大网，一块很普通又硬硬的萝卜到了中国厨师的手中，就用这一把大刀切除了一张软软的网，这样的刀技可不是所有刀工好的大厨能做到的，有很多的网友看到这张网后也是很震撼，直呼：这是变魔术呢吧！
我们都知道，西方大厨在准备食材时，不同的食材所用到的刀具也是不同的，但是对于我们中国厨师而言，不管是切，剁，割，片哪一种食材都是用这一把刀，当国外的大厨看到我们中国厨师用这把刀切出的萝卜后，也是不再吐槽我们中国的刀了，更是不炫耀他们的刀工了。看过之后，你觉得哪种刀工更厉害？
