首先准备适量的鸡肉，然后先将鸡肉清洗干净，把鸡肉切成块，准备一个大的盆把鸡肉块放进去，再加入适量的料酒，然后撒上一些胡椒粉，最后再撒入适量的面粉，把鸡肉和这些配料搅拌均匀腌上几分钟就可以了。
准备一块土豆，然后清洗干净，然后用去皮刀将土豆的皮去干净，用刀将土豆切成块儿，土豆块不要切得太厚，不然的话不容易煮熟，而且也不容易入味，如果喜欢吃土豆还可以适量的多准备一些土豆。
准备一个小碗，然后把适量的面粉放进去，然后用奶进行搅拌，尽量选择纯奶，这样做出来的菜味道会更好，如果用酸奶的话味道会非常的奇怪，搅拌均匀之后放在一旁备用，然后洗一根胡萝卜将胡萝卜切成块儿放在一旁备用。
然后准备一口锅，把锅放在炉子上，然后放入适量的黄油，将黄油放在锅中进行融化，然后把准备好的鸡块拿过来，把鸡块放入锅中，然后用锅中的黄油煎鸡块，把鸡块煎到两面金黄就可以了。
将准备好的蔬菜洋葱和胡萝卜等放进锅中，然后翻炒均匀，再放入适量的蘑菇，再把准备好的土豆也放进去，翻炒均匀，炒出香味之后再加入适量的清水，炖到食材都熟透了就可以了，蔬菜也可以换成其他自己喜欢的类型。
拿出调好的奶糊，然后把它倒入锅中，再加入适量的盐进行调味，最后再把已经炒好的西兰花放进去，加入适量的青豆，用勺子搅拌均匀即可，闻着就是奶香浓郁，而且这道菜的颜色也非常的好看，喜欢的话可以自己尝试做一下。
