奶香蜂蜜大麻花
By 给宝贝做的饭
原料:面粉、牛奶、蜂蜜、糖、鸡蛋、油、酵母粉。
做法步骤:
第1步、把所有主料全部混合,和成光滑适当的面团。
第2步、等分成9份,滚圆后盖上保鲜膜松驰20分钟。
第3步、松驰好的面团稍微搓长,再松驰约15分钟。
第4步、然后再搓细搓长,两头反方向搓上劲。
第5步、上劲的面团对折后会自己拧成麻花。然后再稍微反方向搓长 一下。
第6步、再对折,把一端塞进另一头的圆圈中,生坯就做好了。
第7步、依次做好后,发酵至2倍大。
第8步、油温四五成热下入麻花,中小火炸至两面金黄即可。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
第11步、成品图。
第12步、成品图。
第13步、成品图。
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品。
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