夏天最爱吃的就是一碗凉爽美味的芝麻酱凉面。一份芝麻酱凉面。凉爽又清香的感觉，让整个人立刻就舒服了很多。
简单的拌点芝麻酱，再切点黄瓜丝，下点面条，一顿省事又开胃好吃的面食就做好了，无论午餐还是晚餐，在这个季节，省事好吃开胃才是关键。
面条买的是这种机压，手切的湿面，口感和手擀面非常的接近。黄瓜切丝，大蒜切碎，芝麻酱里加入白糖，盐，醋，香油，分批加入清水调稀，调出自己喜欢的味道就好。
煮好的面过凉水，然后控干装盘。最后浇几勺麻酱汁，放点黄瓜丝，淋几勺花椒酱油，最后撒点蒜末，一道非常有特色的家常芝麻酱凉面就做好了，炎热夏天来上一碗，就觉着舒坦。
