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《火腿鸡蛋饼》
碗内加入两勺面粉，两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
先慢慢搅拌，再搅拌成黏稠状，成有点吃了状。
将一袋牛奶，用剪刀剪开，并且倒入半袋牛奶，搅拌均匀。
将火腿先切成片状，再切成细丝后切丁状，小葱切碎备用。
将小葱和火腿丁，分别倒入碗内。
再倒入少许牛奶，用筷子搅拌均匀。
面糊搅拌后，加入一茶勺盐，成直线状。
锅内倒入少许油，倒入两勺面糊，用扒扒转圈并且推平。
等表面定型后，用铲子翻面，并且成金黄色。
等待大约40秒左右，用铲子翻下面，两面金黄并且表面翘起。
将鸡蛋饼对折，再叠层三角状，装盘就可以直接吃了。
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这道好吃的《火腿鸡蛋饼》就完成了，大人小孩都爱吃，快来做下分享给家人吧！
